12 января (Анисья) Иногда народные приметы бывают удивительно точными. Знаете, как говорили про этот день? Ко дню Анисьи холода повисли (становилось теплее). Значит, должно потеплеть, иногда очень резко, что мы и увидим через день-другой. В этот день начинали готовиться к Васильеву вечеру — резали свиней и гусей. Хозяйки соревновались в умении угостить домочадцев и гостей различными кушаниями, секретами приготовления которых передавались от бабушки к внучке. А если кто-то чересчур напробуется, то надо молиться Анисье-Желудочнице, которая помогала всем, кто желудком мается. Говорят, помогало… Онисья Порезуха. Анисия Желудочница. Помогает тем, кто желудком мается. Анисьи зимние. «Гость, гостинек, взойди на порог». Перед гостем на стол — и грибы, и разносол, и варево из печи на стол мечи. Тут и приметы совсем для для нас странные. На Анисью по свиной печени и селезенке гадали о зиме, — холодная ли, долгая ли будет: коли селезенка ровная и гладкая, то ожидай зиму суровую; толстая печень в середине зимы означает, что стужи начнутся с середины зимы. А тут и еще больше: «Страшной вечер — оберегаться нужно от нечистой силы, которая в этот день ожесточается«.
Фото: Александр Тимашев (Самара)
————
Подробнее об истории этого дня:
————
Анисьин день
Этот день получил название в честь святой Анисии, жившей в 3-4 веках в Греции. По преданию, ее родители рано умерли, оставив девушке много богатств. Анисия раздала все свои деньги беднякам, а рабов отпустила на волю. Но и после этого она продолжала помогать людям — лечила больных, утешала скорбящих, заботилась о заключенных в темницы христианах.
Поскольку Анисьин день — это еще и разгар Святок, то традиции двух этих праздников смешались. Мужчины устраивали особую забаву — охоту на кабана. В случае удачи, вепря несли в деревню на рогатинах, демонстрируя всем жителям. После этого девицы приступали к приготовлению праздничных кушаний. К этому дню обычно усиливался мороз. Поэтому в народе говорили: «Не проси у Анисьи тепла»; «К Анисье холода пришли».