Как в старину в России отмечали Пасху

Пасха – великий двунадесятый праздник, посвященный Христову Воскресению. О том, как в старину отмечал русский народ это святое торжество, рассказывает известный историк XIX столетия Н.И. Костомаров. Читать далее Как в старину в России отмечали Пасху

Весна, жизнь идет к обновлению

Такие философические мысли невольно приходят на ум, когда смотрю в окно из дома на Волгу и вижу, что она почти уже готова начать сносить к чертям старые корявые льдины, всякий мусор, а вслед за этим ледоход унесет и другое застарелое что-то, чего уже немало накопилось в жизни. Хочется скорее, чтобы пришла весна и перемены. Они нужны во всем, вы и сами это знаете. Читать далее Весна, жизнь идет к обновлению

Как писали о Самаре в журнале «Нива» в 1896 г.

Мне посчастливилось прочитать в толстенном томе годовой (за 1896 г.) подшивке журнала «Нива» статью о Самаре и ее курортных возможностях. Одно могу сказать: сегодня так не пишут! Возможно потому, что сегодня так не живут! Не хочу вас лишать удовольствия самолично погрузиться в эту старину и получить собственные впечатления. Мы перевели текст в сегодняшнюю орфографию, хотя названия «Жигулевские горы» там встречается в написании «Жегулевские»… Как и на карте Самарской губернии в Атласе Маркса (выпуска 1905 г.) горы тоже называются Жегули.

Впрочем, сейчас вернемся к кумысу, но на само издание «Нивы» думаю, стоит посмотреть тоже..

103916_3

0000
Кумысо-водолечебное заведение «АННАЕВО»
24-33

so0611_1904-12
Благотворное действие кумыса при легочных болезнях и в особенности чахотке давно уже признано всеми. К сожалению, в последнее время публика начинает немного охладевать к вопросу о лечении кумысом, дававшем не раз самые блестящие результаты, когда лечение применялось рационально и было начато вовремя. Несколько случаев безуспешного лечения, несколько случаев заметного ухудшения болезни, в которых был повинен не кумыс сам по себе, а неумелое его приготовление и плохие условия кумысолечения, — и престиж кумыса как будто подорван в глазах публики, видящей печальные последствия, но не знающей породивших их причин. Как прежде случаи успешного лечения болезней дыхательных и пищеварительных путей относили исключительно на счет целебной силы кумыса, не принимая во внимание всех сопровождающих кумысолечение благоприятных условий – как-то: полнейшего отдыха, свежего, степного воздуха, хорошего питания, усиленного обмена веществ в организме пол животворными лучами солнца, — которые являются при кумысолечении прекрасным подспорьем, — так в настоящее время все случаи неудачного лечения несправедливо приписывают вине кумыса. Между тем стоит только взглянуть, как происходит лечение, среди каких печальных условий приходится лежать больному, обреченному на прозябание в одном из маленьких кумысных курортов, каких не мало теперь развелось в Самарской, Саратовской, Уфимской и Оренбургской губерниях, чтобы понять, что для большинства больных, прибегающих к лечению кумысом, весьма тяжким и серьезным неудобством при лечении представляется именно неустроенность этих кумысолечебных заведений, содержатели которых очень любят оправдывать все свои беспорядки заявлением, что «здесь не столица, а степь». И больным поневоле приходится мириться с логикой такого заявления и с Божьей помощью отбывать курс лечения в глухих и некультурных уголках России, точно какую-нибудь суровую страду. Правда, при кумысолечении, чем ближе к природе, тем лучше, но близость к природе предполагает известную простоту жизни, известную скромность требований, а скромностью избалованный культурою человек похвалиться не может. А так как для всякого лечения благоприятные условия жизни должны быть поставлены выше всех других условий лечения, то больным, привыкшим к удобствам и комфорту, можно указать на кумысо-водолечебное заведение «Аннаево», расположенное в трех верстах от Самары.
so0627_1900-04

Мы помещаем в этом номере «Нивы» рисунки, изображающие главное здание и сад и сад этого наиболее благоустроенного из наших кумысолечебных заведений. Как ни далеко оно от того идеала, к которому должно приближаться рационально устроенное кумысолечебное заведение, оно все-таки лучше большинства других.

Кроме лечения кумысом, в Аннаеве можно пользоваться усовершенствованным водолечением и всеми родами лечения электричеством. К услугам — и высокого давления души Шарко, и электрические ванны, и гальванизация, и фарадизация, и Бог-весть какие еще средства, которыми наука пытается подкрепить обессиленное недугами человеческое тело. Одно уже перечисление методов лечения указывает на то, что «Аннаево» пригодно не только для туберкулезных, но и для всякого рода больных. Самое заведение расположено на берегу Волги, на одном из красивых уголков левого берега. Из окон главного здания и из сада открывается чудный вид на Жигулевские (в тексте Жегулевские) горы, мягкими контурами рисующимися на противоположном берегу. Заведения состоит из «старого» и «нового» дома, курзала со сценой для концертов и любительских спектаклей и группы флигельков, живописно раскиданных среди зелени тенистого, хорошо распланированного парка, в котором больные проводят целые дни, дыша чистым воздухом и любуясь видами окрестностей. При этом, кстати заметить, что место, несмотря на близость воды, отнюдь не сырое, благодаря своему высокому положению.

009a

Кроме культурных развлечений — концертов и спектаклей, которыми самоотверженно занимаются скучающие любители (а скучающая публика самоотверженно их смотрит и слушает) – для любителей природы имеются другого рода развлечения, вроде поездок в окрестности и катаний на лодках.

Что касается самой жизни в Аннаеве, то она во всех отношениях ничем не отличается вообще от «курортной» жизни. Цены не отличаются излишней умеренностью, потому что все-таки устройство курорта в России на заграничный манер стоит не малых затрат, но и не поражают своей чрезмерностью, вопреки стремлению русских предпринимателей за все усовершенствования взимать с публики денежную благодарность сторицей. При средних требованиях и благоразумной умеренности в пользовании особо оплачиваемыми удобствами и удовольствиями, летний сезон (с 10 мая по 1 сентября) может обойтись в 300-400 руб. Вот приблизительные цены: квартиры от 60-300 руб. за сезон, стол – обед из трех блюд и завтрак из двух – 30 руб. в месяц, кумыс – 25 коп. бутылка.

Людям, избалованным и привыкшим к всевозможным удобствам европейских курортов, если они захотят лечиться кумысом, быть может, всего лучше отправиться поправлять свое здоровье в Аннаево. Здесь им, по крайней мере, не придется приходить в ужас от каждой мелочи и повторять на каждом шагу, что Россия – страна варварская, далеко отставшая от Западной Европы на пути прогресса. Им можно будет вести спокойную жизнь «курсовых», пользуясь наблюдениями и советами доктора, который по приглашению владельца, весь лечебный сезон проводит в Аннаеве.


Но для людей, требования которых скромны и вкусы не избалованы, лучше всего пользоваться кумысом в какой-нибудь башкирской деревушке, маленькой и плохонькой – расположенной среди бесконечного раздолья степи. Было бы странно мечтать о каких-нибудь удобствах в заброшенной башкирской деревушке, но жить там можно без лишений и дешево, хотя многим и многим приходится запасаться заранее, так как у башкир своеобразные условия жизни и вкусы. Еще дешевле жить компанией, сообща, нанимая для приготовления кумыса опытного башкира с нужным числом лошадей. Известный писатель Засодимский пробовал несколько лет подряд устраивать указанным способом для себя и для учащейся молодежи кумысолечение на товарищеских началах и результаты получались самые блестящие. Никакие курорты, никакие усовершенствования науки не могут дать того, что дают солнце, воздух и степь.

Для того, чтобы представить разницу между условиями лечения в курортах средней руки и лечения на свободе у башкир, мы приведем интересные данные из обширной и прекрасной статьи д-ра Н.Н.Михайлова «Очерк современных условий кумысолечения на востоке России» («Врач», 1896 г.,№№ 15-25), которую горячо рекомендуем всем интересующимся вопросом о кумысолечении.

По приблизительным расчетам, на каждого больного в кумысолечебном заведении, должно приходиться по две дойных матки, из которых каждая может дать в сутки не более 4-6 бутылок молока, сохраняя это количество удоя не более 6-8 недель. Постоянная смена здоровых дойных маток и содержание их в достаточном количестве, а также содержание хороших пастбищ не по средствам маленьким заведениям, которые прибегают поэтому или к увеличению количества на счет качества, или устанавливают для больных какой-то «нормальный» срок лечения – 6 недель, и «нормальное» количество кумыса в день — 5-6 бутылок в сутки. Между тем, при лечении кумысом никаких вообще норм не существует — главное, был бы хорош кумыс и были бы хороши условия жизни больного. Хорошим кумысом считается так называемый «средний» кумыс, находящийся еще в процессе брожения и содержащий наибольший процент углекислоты, отчего при откупоривании бутылки он выбрасывает пробку в потолок и сильно играет. Средний кумыс слегка пощипывает в горле и производит при питие такое впечатление, как будто язык и нёбо посыпаны мелким порошком. Налитый в стакан, он оставляет после себя на стенках стакана ровный и плотно пристающий осадок. Желудком средний кумыс воспринимается легко в каком угодно количестве (некоторые больные умудряются выпивать в день по 15 бутылок), в то время, как слабый, еще не перебродивший кумыс расстраивает желудок, а крепкий кумыс, в котором началось уже спиртовое брожение, производит запоры. Самым лучшим временем для лечения кумысом считается весна до середины июля, , хотя, по наблюдениям д-ра Н.Н.Михайлова, кумыс не менее, если даже не более полезен в конце июля и в августе, когда лошадей пускают на скошенные заливные луга, дающие такой прекрасный и обильный корм.

Тихая, спокойная жизнь, продолжительный отдых, частые прогулки на свежем воздухе в степи, по которой бродит напоенный ароматами трав и цветов легкий ветерок, и – кумыс, как самый лучший питательный продукт, кумыс утром, в полдень, вечером, — вот самый действительный рецепт для тех, кто хочет быть здоровым без сомнительной помощи латинской кухни и ухищрений все еще пока экспериментирующей медицины.

Источник: Журнал «НИВА» 1896 г. №33, стр.836
Публикацию подготовил Максим Ветров, ИА ВВС

Иллюстрации с сайта Мартиролог. Самара. Дача «Аннаево»
—————

Когда-то, уж не помню точно, мне кажется, что в 2003 году, когда я начал создавать один из первых своих личных сетевых проектов интернет-энциклопедию самарских ресурсов «Самара-городок«, я начал работу под псевдонимом Максим Ветров.

О проекте еще, вероятно напишу, он того стоит. А сегодня порадуюсь, что некоторые материалы этой энциклопедии «живы», сохранились в Сети. А еще больше радуюсь, что кто-то сделал мне замечательный подарок и подарили эту толстенную книгу — подшивку «Нивы» за 1986 г. Я иногда, когда листаю ее, смотрю на нее так, как, наверно, читали ее старые русские интеллигенты, получая по подписке годовой комплект журналов за целый год. Кто-то, возможно, получал отдельные номера журналов в течение всего да. Пока не обнаружил сведений, много ли было подписчяиков на издание в старой Самаре тех лет.

Александр Барышев

24-34

Электронная библиотека Интернет-ресурсов «Самара-городок»
Сегодня в библиотеке — 1477 ссылок

«Я поведу тебя в музей, сказала мне сестра….» Людям постарше хорошо с детства знакома эта строчка.
Не найти сегодня человека, который, как очевидец смог бы рассказать о событиях столетней давности, о том, что стало историей. Таким своеобразным музеем Самары стал интернет-сайт «Самара-городок».

Как можно коротко, в двух словах, рассказать о Самаре?!
Вот названия некоторых рубрик, каждая из которых наполнена: разнообразными сведениями, фактами, историями, слухами, нелепицами, горькой правдой, слезами, счастьем, бардовскими песнями, картинами художников, стихами поэтов, рассказами людей, репликами спортивных фанатов, портретами знаменитостей, репортажами об уникальных событиях, таинственными шагами в подземельях, железной кружкой Гулаговского ужаса, шорохом осыпающегося песка, светом ватманского листа с чертежами ракеты, тихим плеском волжской волны, восторгом парашютиста, парящего в небе, жертвами страшных катастроф, криминальными историями, анекдотами, аферами детей лейтенанта Шмидта и городских сумасшедших, коих было немало в Самаре, и знаменитой на весь мир песней «Самара-городок», ее знают и любят все – она часть нашей жизни.

24-35

———

Журнал «Нива в те годы выполнял огромную просветительскую работу — здесь можно было узнать о новых работах художников, почитать новинку от известного писателя. Заслуживает внимания и реклама тех лет, показывавщая высокую издательскую культуру.

SWScan00040

„НИВА” — иллюстрированный еженедельный журнал, издававшийся с 1870 до 1918 в Петербурге. Одно из самых распространенных в дореволюционной России периодических изданий. Издатель А. Ф. Маркс [1838—1904], предпринявший издание журнала „для семейного чтения” чуждого вопросам политики, наполненного легким, „читабельным” материалом, очень верно угадал вкусы читателей, на которых он рассчитывал. Положительное значение „НИВЫ.” — это продвижение в широкие круги читателей русских и иностранных писателей, сочинения которых с 1891 давались в качестве приложения. отдаленные и глухие углы России.

Наши благодарности за сканированные страницы «Нивы»
http://szhaman.com/niva-1896-goda/

Сжечь телевизор, компьютер и за Волгу, к Пугачеву?

Тут Шамиль Хусаинов поспешил слегка, на мой взгляд. Сначала надо выбросить или сжечь телеящик. Хотя для многих он по-прежнему свет в окне. А у меня вчера был счастливый день — я прибил, наконец, на фиг 10-ю винду и вернулся к родной 7-ке. Задолбала своими «сервисами», обновлениями и прочими шпионскими делами. Я ломанулся к ней в ноуте одним из первых, как только можно стало въехать в нее. Сразу что-то насторожило, отложил в сторону ноутбук, работал на других машинах. Читать далее Сжечь телевизор, компьютер и за Волгу, к Пугачеву?

Кажется, нашел формат, когда можно вспомнить историю

Мне кажется, что я нашел формат, когда можно вспомнить историю — и свою личную, профессиональную, и историю времени, в котором нам довелось жить. Читать далее Кажется, нашел формат, когда можно вспомнить историю

Так начинался для меня интернет. Страницы из книги жизни

Дизайн первого варианта Samara today был создан художником Евгением Штыровым. Штучная была работа. Мало кем оцененная. Сайт тот вышел в 2000 г.

Читать далее Так начинался для меня интернет. Страницы из книги жизни